2014年4月4日金曜日
アサリ
今日スーパーに買出しに行ったらアサリが売っていた。
アサリは貝入りで買うのが普通かと思っていたが、最近は貝はなく身だけの状態で売っているようである。
魚も骨なしでほぐしたのが売っていたし、販売者側も色々と考えて売っているんだと思った。
わたしは貝入り、骨アリの普通の魚介類が好きなのでそれを買ったが、やはり購入したての魚は美味しかった。
一番美味しいのは獲れたての魚だが、アレは中々手に入るものではない。
しかし、獲れたてワカメや魚の刺身は絶品なので近いうちに魚釣りにでもいこうかな。
とりあえず、もう少し温かくなってから行く事にしよう。
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